Denominación de
Origen: Rioja
Variedad: 100%
Tempranillo
Grado Alcohol:
13,5%
Crianza: 12 meses
en barrica de roble francés.
NOTA DE CATA
Atractivo color violáceo. Aromas a violetas y flores blancas
sobre fondo de vainilla. Recuerdos a cerezas conforme se oxigena en la copa.
Paso fresco y suave por boca, con un retrogusto acaramelado.
Temperatura de servicio: entre 14ºC y 15ºC.
VIÑEDO UNICO
Hacienda El Ternero tiene un viñedo único en una de
las zonas más altas de Rioja, lo
que dota a nuestras viñas de una privilegiada situación que
posteriormente se plasma en nuestros vinos. Se cultivan las variedades
Tempranillo, Viura, Garnacha y Mazuelo, entre otras.
Los viñedos, enclavados a una altitud media de 650
metros y protegidos por los montes Obarenes, disfrutan de un
microclima privilegiado, ideal para el cultivo de la uva, con inviernos fríos y
secos y cálidos veranos.
Los suelos poco profundos de origen arcillo calcáreo
mezclado con canto rodado otorgan riqueza y aireación al suelo. Todo esto unido
a la orientación y diferentes altitudes de las viñas, algunas con más de 50
años, favorecen la producción de uvas de condiciones naturales excepcionales,
ideales para elaborar grandes vinos de guarda y con el carácter propio de
nuestro terruño.
Viñedos: 120 Has. Viñedo propio rodeando la
bodega.
Bodega Hacienda el
Ternero
Ternero (Rioja Alta)