VINO TAGONIUS ROURE

Denominación de Origen: Vinos de Madrid

Variedades: 45% Tempranillo, 30% Merlot, 15% Cabernet sauvignon y 10% Syrah.

Crianza: Envejecido 6 meses en barrica de roble francés y americano.

Graduación: 14,50 % Vol.

NOTAS DE CATA

Vista: Es un vino de capa media de color rojo vivo, y ribete rojo, brillante y luminoso.

Nariz: Vino muy intenso de frutas negras, regaliz y algunas notas especiadas y de sándalo bien integradas.

Boca: Su paso por boca es de volumen medio, con tanino fino y agradable. Muy expresivo, frutal y fresco. Bien equilibrada y fácil de beber. Largo y persistente, sintiendo durante tiempo la sensación de fruta fresca.

Maridaje: Ahumados, verduras al horno, platos especiados, pasta y carnes rojas.

Temperatura de servicio: sobre los 16ºC.

ELABORACION

Tagonius Roble es fruto de un esmerado trabajo de selección de uvas de nuestras viñas,
de excelentes variedades nobles como son Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon y Tempranillo que hacen un vino único.

Maceración en frío, fermentación a temperatura controlada, la duración de la maceración post fermentativa oscila entre 5-12 días según la variedad. Fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable. Paciente crianza de 6 meses en barricas de roble francés y americano.


Bodegas Tagonius

7,40 €