Denominación de
Origen: Toro
Variedades: Tinta
de Toro 100%
(Tempranillo).
Crianza: 6 meses de en barricas de roble americano y
francés.
Graduación: 14,50
% Vol.
NOTAS DE CATA
Equilibrio perfecto entre fruta silvestre y madera que
permite disfrutar de la intensidad varietal típica de la tinta de Toro, ligada
a aromas dulces y especiados de las barricas de roble.
Vista: Intenso
color rojo violáceo.
Nariz: Aromas de
frutos rojos y silvestres ligados con tonos avainillados dulces y especiados,
junto con notas tostadas.
Boca: En boca
equilibrio perfecto entre fruta y madera que permite disfrutar de la intensidad
varietal típica de la Tinta de Toro, ligada aromas francos y equilibrados de
las barricas de roble.
Maridaje: El
equilibrio de este vino hace que maride perfectamente con carnes rojas y
embutidos, así como con platos de pasta.
Temperatura de servicio: Se recomienda servir entre
alrededor de 16 ºC.
DESCRIPCION:
Vendimia manual y
selección de uva en bodega, control óptimo proceso de extracción aromática y
polifenólica. Fermentación a temperatura controlada durante 20 días. Crianza
durante 6 meses de en barricas de roble americano y francés.
Bodegas Rejadora
