VINO PETIT SIOS

Denominación De Origen: Costers del Segre

Variedades de Uva: 60% Tempranillo, 30% Garnacha y 10% Cabernet Sauvignon

Tipo: Vino tinto roble, sabroso y persistente.

Crianza: 4 meses en barricas de roble francés.

Vendimia: Realizada durante la última semana de Septiembre y mediados del mes de Octubre tras un verano cálido y un otoño muy favorable para su maduración.

Viñedo: Viñedos propios de agricultura ecológica, conducidos en espaldera. Suelos con textura franco-limosa.

Elaboración:

Maceración en frío.

Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable durante 15 días a menos de 25ºC.

Fermentación maloláctica en los propios depósitos.

Crianza de 4 meses en barricas de roble francés de 300 litros de segundo uso.

Bodega Costers del Sió

7,55 €