Denominación de
Origen: Ribera del Duero.
Variedad: 100%
Tempranillo
Crianza: 12 meses
en barricas de roble francés y americano.
Graduación: 15%
Vol.
Notas de cata
Vista: Vino de un vivo color rojo con matices violáceos, de
capa intensa y con lágrimas persistentes.
Nariz: Inicialmente nos habla de su crianza sobre maderas
nobles, con aromas de vainilla y coco, pimienta blanca y notas de orégano. A
medida que se abre, la complejidad de su aroma se acrecienta mostrando notas de
regaliz de palo y una gran intensidad de frutillas rojas.
Boca: Su ataque es untuoso y fresco a la vez. Su aterciopelado
tanino acaricia el paladar expresando toda su riqueza. Un vino goloso,
concentrado, persistente y con un fondo de boca largo y especiado.
Es un vino moderno y complejo que mejorará en botella
durante los próximos años.
Temperatura de servicio: Se recomienda servir a 16
ºC.
Descripción:
Tipo de suelo Suelos pedregosos sobre un fondo
arcillo-calcáreo
Edad del viñedo Entre 20 y 30 años
En la propiedad Pagos de Anguix, situada a más de 800 metros
de altura, justo en el corazón de la Ribera de Duero, nace este magnífico vino
elaborado exclusivamente con la variedad Tinto Fino.
La paciencia y la sabiduría bastan para lograr que este noble
varietal exprese la verdadera riqueza de este singular terruño.
Bodega Pagos de
Anguix
Anguix (Burgos)
