VINO LUNA LUNERA

Denominación de Origen: Tierra de Castilla.

Variedad: Tempranillo y Syrah.

Crianza: 3 meses en barricas de roble francés y americano.

Graduación: 14,00% Vol.

NOTAS DE CATA

Vista: Intenso color rojo picota, muy brillante y limpio..

Nariz: Aromas propios de la variedad tempranillo, muy afrutado entre las que destacan fresas y frambuesas, junto con notas dulces a caramelos de nata y fresa.

Boca: En boca es goloso, con buena estructura, perfecto equilibrio en la acidez y un retrogusto en el que destacan sus frutas rojas frescas.

Maridaje: Ideal para acompañar aperitivos, con todo tipo de pinchos y tapas, o como acompañamiento de platos principales de carnes blancas, arroces, pastas, ensaladas..

Temperatura de servicio: entre 14-16ºC.

DESCRIPCION

Vino Ecológico.

Fermentación de 10 días a temperatura controlada de como máximo de 25ºC para la extracción la del color, la preservación de aromas frutales propios de la variedad, y una extracción justa de taninos para crear un vino de corta crianza, fresco y alegre.

Fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable.

Crianza de 3 meses en barricas de roble francés y americano.

Bodegas Dehesa de Luna

La Roda (Albacete)

4,90 €