VINO LA FREDAT

Denominación de Origen: Priorat.

Variedades: 100% Garnacha.

Crianza: 14 meses en botas usadas de roble francés.

Graduación: 15,50% vol.

NOTA DE CATA

Vista: Color de cereza madura de capa mediana.

Nariz: De perfume delicado y profundo, con notas florales y de frutos rojos.

Boca: Profundo, equilibrado y potente, en boca presenta una elegancia única. La frescura y la tanicidad del vino fermentado en rapa están presentes. Un Priorat especial, expresión incomparable de la garnacha

Temperatura de servicio: en torno a 16ºC.

DESCRIPCION

"La Fredat es una viña abancalada de llicorella (pizarra) donde la Garnacha se expresa con autenticidad". Anna Gallisà (Enóloga).

Este vino es una selección de Garnatxa de La Fredat, un montañoso viñedo cultivado en terrazas y pendientes construidas con el máximo cuidado para obtener la mejor uva y a la vez respetar el medio y el paisaje. Su suelo de llicorella, el terroir del Priorat formado por fragmentos de pizarra desmenuzada, marca el carácter del vino.

Elaboración: Vinificación en tinto. Maceración de 10-15 días a una temperatura controlada de 25ºC. Crianza de 14 meses en botas usadas de roble francés.


Bodega Casa Gran del Siurana

22,75 €