Denominación de
Origen: Conca de Barberá
Variedades: 60% Trepat · 30% Garnachaa · 10% Syrah
Graduación: 13%
Vol.
Tipo: Tinto con
crianza
NOTAS DE CATA
Vista: Es un vino de color cereza intenso; capa baja
y ribete violáceo.
Nariz: Intenso
aroma a frutas ácidas, rojas y pimienta blanca, bien fundidas con ligeras notas
de la crianza.
Boca: En boca nos
sorprende por su entrada delicada, elegancia y amplitud. El vino se nos muestra
muy expresivo con gran peso de fruta, fresco y muy persistente.
Temperatura de servicio: Consumir entre 14 y 16 ºC.
Maridaje: Ideal
con pescados azules, arroces, pasta, quesos cremosos y todo tipo de carnes.
Caracteristicas:
Cultivo ecológico.
Tipo de suelo: canto rodado y arcillo calcaros.
Situado en las laderas de la Sierra de Miramar en la viña de Mas Castells.
Clima: Continental - mediterráneo.
Edad de los viñedos: Más de 24 años.
Altitud: 370 m. sobre el nivel del mar.
Bodega Mas Foraster