Denominación de Origen: Arribes del Duero
Variedad:
100 % Syrah
Crianza: 24 Meses en roble francés y americano.
NOTAS DE CATA
Color cereza oscuro con aromas a ciruelas, moras frescas y un toque de
especias, fruto del envejecimiento en barricas de roble francés. Bien
equilibrado y estructurado, con un final largo y persistente.
Maridaje: Ideal
para acompañar platos de caza, estofados, carnes asadas, ibéricos y queso de
oveja curado.
Temperatura de servicio: 16 ºC.
ELABORACIÓN
Elaborado a partir de uvas seleccionadas y recogidas a mano
en nuestros propios viñedos, calificados como excelentes para el cultivo de la
variedad Syrah por el Dr. Richard Smart. Criado durante 24 meses en barricas
nuevas de roble francés y americano.
Bodega Hacienda Zorita