Denominación de
Origen: V.T. Extremadura.
Variedad: Syrah,
Cabernet Sauvignon y Tempranillo
Crianza: 8 meses
en barricas de roble francés.
Grado Alcohol: 14,00%
NOTA DE CATA
Vista: Color Granate,
cereza intenso con matices violetas. En copa se presenta brillante y limpio,
con una lágrima densa.
Nariz: Aroma
intenso y complejo, con toques de cereza, mora, menta, pimienta y grafito.
Boca: Es un
vino goloso, fresco y carnoso a la vez, con abundantes notas frutales y bombón
de licor de cerezas.
Un vino carnoso y
potente, con aromas balsámicos, reflejos minerales, con una fuerte presencia de
gruta madura y una boca persistente que lo convierte en una tentación difícil de
rechazar..
Temperatura de
servicio: entre 14ºC y 16ºC.
Vendimia realizada a mano donde se descarta más del 25% de la uva. Ya
en bodega se somete a un proceso de maceración por gravedad para fermentarse en
depósitos de acero inoxidable a temperatura constante. Cada depósito se
corresponde a una parcela. El tratamiento de la uva es personalizado. La
crianza tiene lugar en barricas de roble francés.
Bodegas Habla
