VINO CIGONYES

Denominación de Origen: Empordá

Variedades: Garnacha Negra (89%), Merlot (9%), Syrah (2%).

Crianza: 3 meses en barricas bordelesas de roble francés Allier y americano.

Graduación: 15,00 % Vol.

NOTAS DE CATA

Vista: Color violáceo de capa media.

Nariz: Aroma de frutos rojos ácidos, redondeado con unas finas notas de crianza en barrica.

Boca: En boca es fluido, fresco, equilibrado y muy largo. Tiene taninos presentes, muy redondeados. Es un vino sedoso, persistente y con un final envolvente y amable.

Elaboración: Vinificación en negro, maceración media, fermentación controlada a 24ºC.


Bodega: Cavas Castillo de Perelada

Peralada (Girona)

7,70 €