Denominación de
Origen: Rioja.
Variedad: 100%
tempranillo.
Crianza: 18 meses
en barrica, mayoritariamente de roble francés.
Graduación: 14,00%
Vol.
NOTAS DE CATA:
Vista: De intenso color cereza con borde rubí, limpio y brillante.
Nariz: Delicada complejidad aromática con aromas a frutas rojas
maduras, vainilla y toques tostados del roble.
Boca: Es un vino que en boca resulta carnoso y con un recorrido
largo y elegante.
Maridaje: Carnes: Carnes
rojas, cordero asado y carnes de caza menor. Platos tradicionales: Guisos de
legumbres (alubias o lentejas) y estofados. Quesos: Quesos curados y
semicurados. Embutidos: Jamón ibérico y embutidos de bellota.
Temperatura de servicio: en torno a 16ºC.
DESCRIPCION:
A diferencia de otros reservas de
la zona que pueden ser muy potentes o tánicos, el Alcorta Reserva se
caracteriza por su suavidad. Es un vino diseñado para agradar a una
amplia variedad de paladares, siendo una opción muy segura para banquetes o
celebraciones familiares.
Viñedos: La altura y sus
singulares condiciones de terreno y ubicación los convierten en viñedos de calidad
excepcional. En su mayor parte está compuesto por viñas viejas, de más de 25 años
y se encuentran parcelados para que la vocación de la uva se determine para
cada tipo de vino.
ELABORACION:
Vino 100% Tempranillo. Cuenta con
una crianza de 18 meses en barrica, mayoritariamente de roble francés, que se
completa con otros 18 meses en botella para obtener un vino más complejo.
Bodegas Alcorta
(parte del grupo
Bodegas Domecq)
