Denominación de
Origen: Penedés
Variedades: Tempranillo
70% y Syrah 30%.
Crianza: 3 meses en barrica de roble francés de
Allier
Graduación: 11,50%
Vol.
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NOTA DE CATA
Vista: presenta un intenso color rojo con reflejos
violetas.
Nariz: En nariz es fresco y destacan los aromas a
frutos rojos y negros con ligeras notas especiadas.
Boca: En boca es un vino estructurado,
equilibrado, sabroso y con un post gusto muy agradable y goloso.
Maridaje: Recomendado para acompañar aperitivos, barbacoas, arroces
y pastas con carne, carnes blancas, quesos y embutidos. Adecuado para
disfrutarlo en cualquier momento o por copas.
Temperatura de servicio: Servir entorno a 15 - 16ºC.
DESCRIPCION:
ONNA es un vino tinto elaborado con la variedad Tempranillo y Syrah de
viñas viejas de agricultura ecológica de nuestra tierra, el Penedés. El mosto
ha macerado y fermentado con los hollejos durante un período de 2 semanas.
Posteriormente el vino ha permanecido 3 meses en barrica de roble francés de
Allier. Es un vino fresco con aromas a frutos rojos y negros con ligeras notas
especiadas, agradable y goloso.
ELABORACION:
la uva ha sido estrujada y el
mosto ha macerado y fermentado con los hollejos durante un período de 2
semanas. Posteriormente a la maceración post fermentativa, el vino ha
permanecido 3 meses en barrica de roble francés de Allier.
BODEGAS RAMON CANALS.
