Origen: Santiago
de Compostela (Galicia).
Variedad: Mistela de Moscatel
TIPO: Vermú Rojo.
Graduación: 15,00%
Vol.
NOTAS DE CATA
Vista: Color
caoba brillante y limpio
Nariz: Fragante e intenso, con notas herbáceas de mejorana,
salvia y artemisa, acompañadas de toques dulces de canela y vainilla.
Boca: Entrada redonda y consistente, con un retronasal
especiado y herbáceo. Su postgusto combina el amargor clásico del vermut con delicadas
notas dulces y tostadas, aportadas por sus 30 días de crianza en barrica de
roble.
Maridaje: Ideal para
acompañar cualquier aperitivo, frutos secos, patatas fritas, todo tipo de
encurtidos y aceitunas, conservas, etc.
Sugerencia de presentación:
Clasico: Se recomienda servir frio o con hielo, en
vaso ancho y acompañado de una rodaja de naranja.
Refrescante: Mezclar con tónica en una proporción de
1:1, añadir hielo y decorar con una rodaja de limón o un twist de piel de
cítrico.
Temperatura de
servicio: Servir muy frio.
DESCRIPCION
Vermut Lodeiros Vento es un
vermut de autor elaborado mediante métodos artesanales, que busca la máxima
naturalidad y calidad. El vino base que utilizamos nos aporta de forma natural
prácticamente todos los azúcares y alcoholes necesarios, sin necesidad de
añadir compuestos artificiales. Cada lote es cuidadosamente macerado con una
selección de botánicos para garantizar su carácter auténtico y único.
Bodega Lodeiros
