Denominación de
Origen: Cava
Variedades: Xarel·lo,
Macabeu, Parellada y Chardonnay.
Tipo: Cava Brut
Nature Gran Reserva.
Crianza: Cava reserva
con crianza de mínimo 18 meses.
Graduación: 11,50%
Vol.
NOTA DE CATA
Vista: Color amarillo
pálido con reflejos dorados, con una burbuja muy pequeña e integrada
Nariz: Aromas
frutales con recuerdos a fruta blanca, levadura y notas de pastelería.
Boca: Armonioso y
frutal, con notas de levaduras y pastelería, persistente.
Maridaje: Ideal
para aperitivos, así como para acompañar pescados, pasta, carnes, arroces..
Bodega Escofet Rosell
Sant Sadurní d'Anoia
