CAVA CANALS&MUNNE INSIGNIA BRUT GR

Denominación de Origen: Cava (Cataluña)

Variedades: Xarel-lo 50%, Macabeo 30% y Parellada 20%.

Tipo: Cava Brut Gran Reserva.

Crianza: Cava con crianza en rimas 35 meses.

Graduación: 11.50% Vol.

NOTA DE CATA

Vista: Color oro pálido brillante de burbuja fina.

Nariz: En nariz es intenso y cálido

Boca: En boca es equilibrado, redondo y con una acidez muy bien integrada. Presenta un final largo y agradable.

Maridaje: Perfecto para maridar con aperitivos, verduras, sopas, ibéricos, paellas, pescados, aves, comida oriental y postres..

Temperatura de servicio: entre 6°C y 8°C

DESCRIPCION

Insignia Gran Reserva es un cava elaborado por la Bodega Canals & Munne, con una mezcla de las variedades de uva Xarel·lo, Macabeo y Parellada. Elaborado de forma convencional, presenta una crianza de 35 meses en botella.

Bodega Canals & Munne

10,75 €