AMONTILLADO LUSTAU LOS ARCOS

Denominación de Origen: Jerez.

Variedad: 100% Palomino.

Crianza: 4 años bajo velo de flor + 4 años en crianza oxidativa.

Tipo: Amontillado.

Graduación: 18,50% Vol.

Notas de cata

De color ámbar con matices dorados. De penetrante aroma avellanado y recuerdos de especias dulces. En boca es seco y con cuerpo. Es un clásico Amontillado, con buen equilibrio y prominente carácter.

Penetrante aroma avellanado, con recuerdos de especias dulces. Seco y con cuerpo, con un final largo y persistente.

Maridaje: El mejor aliado para maridar unas alcachofas. Tapas, quesos viejos, frutos secos, aceitunas. Perfecto para acompañar consomé, risottos de setas o platos especiados de la cocina hindú.

Temperatura de servicio: Servir entre 13ºC. y 14ºC.

DESCRIPCION

Solera Familiar: Esta gama tiene su origen en las antiguas soleras que Emilio Lustau fundó en sus comienzos como bodega almacenista. Todos los tipos de Jerez tienen representación destacada en esta gama; desde los más ligeros Finos y Manzanillas a vinos con mucho cuerpo como Olorosos y Palo Cortados, sin olvidar los dulces Moscatel y Pedro Ximénez.

Crianza: Envejecido durante 4 años bajo velo de flor y posteriormente en crianza oxidativa 4 años más en la bodega de la Emperatriz Eugenia en Jerez de la Frontera.


Bodega Lustau

11,95 €